本站宗旨:弘扬素食文化,传播环保理念,维护生命健康,提升人类品质!素食社区·注册社区·文章投稿·繁體中文设为首页·收藏本页
糖醋南瓜丸
工艺:糖醋溜
口味:糖醋味
食用:
口感:
主料:500克
辅料:50克
调料:50克 50克 10克 3克 50克
烹饪方法
1.将南瓜洗净,去皮、切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团状。
2.炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹤钨蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出。
3.锅底留底油约10 克,放清水100 克,加白糖和少许盐,然后勾荧,淋香醋,倒入丸子,稍拌炒即出锅。
健康提示
温中止泻。
南瓜丸作为点心吃,老幼、胖瘦皆宜,糖尿病患者所吃南瓜丸宜不加白糖及淀粉。
食谱营养
南瓜南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需...
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效...
微信
扫描