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工艺:
口味:原本味
食用:
主料:30克 30克 100克
辅料:5克
烹饪方法
薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。

用法:温热服食,每日1-2次。
健康提示
效用:清暑化湿。适用于暑湿症、暑湿困阻焦,症见发热烦渴、汗出溺短、身重如裹、胃脘痞满、脉洪数。
宜忌:寒湿困脾者不宜用。
夏季养生药膳
食谱营养
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘,性凉,...
薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生...
粳米粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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