食用：
主料：
200克
50克
调料：
20克
20克
1. 将百合洗净，剥瓣，去粗部；
2. 百合放入沸水中焯至透明状，捞出后沥干水分；
3. 将金针菇洗净，去头部，放入沸水中焯熟，捞出后沥干分；
4. 在焯烫好的金针菇、百合中加入橄榄油、盐调味，拌匀盛盘即可。
健康提示
1. 百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等作用。
2. 因此是一种多功能的
食疗食品。
3. 金针菇有润肺宁心、养肘腑、益神智的作用。
金针菇：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对
儿童的身高和智力...
百合：百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、
维生素B
1、B
2
菜谱营养信息
以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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