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工艺：炒
口味：咸甜味
食用：
口感：
主料：200克 250克
调料：5克 1克 75克 5克
烹饪方法
1. 将嫩豌豆苗用清水洗净，择成6厘米长的段，控干水；
2. 水发冬菇洗净，去蒂，入沸水锅中略氽捞出，挤去水分；
3. 炒锅置中火上，放入花生油，下冬菇炒香；
4. 下豌豆苗、鸡清汤、白糖炒熟，加味精炒匀装盘。
健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
食谱营养
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