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丝瓜汤
工艺:
口味:甜味
食用:
口感:
主料:400克
辅料:20克 100克 30克
调料:50克 15克 2克
烹饪方法
1. 将丝瓜洗净,切成缠刀块;
2. 加热油锅,倒入丝瓜翻炒片刻,下盐;
3. 将毛豆、香菇和冬笋倒入锅中同煮至熟透,即盛入碗内,吃时加入麻油。
食谱营养
丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮...
毛豆:毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如...
冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,...
香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它...
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