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工艺:
口味:五香味
食用:
主料:750克
调料:18克 3克 10克 20克 2克 1克
烹饪方法
1. 把发好的海带洗净切成丝;
2. 下锅煮20分钟左右捞出,再用清水洗净晒干;
3. 将晒干的海带丝和盐、味精、白糖、料酒、姜粉(干姜磨碎)调拌均匀;
4. 装入缸内即成,食用时加水浸泡数分钟,即可做汤菜、凉菜或炒菜
健康提示
美味可口,具有软化血管之功能。
食谱营养
海带(鲜):海带含碘量极高,碘是体内合成甲状腺素的主要原料,常食海带可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因...
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