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莲枣薏仁粥
工艺：煮
口味：甜味
食用：
主料：150克
辅料：50克 10克
调料：15克
烹饪方法
1. 薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 莲子去心，洗净；
3. 红枣洗净去核；
4. 锅中加入约1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸；
5. 加入莲子和红枣，一起焖煮至熟透；
6. 调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。
食谱营养
薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生...
莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补...
枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免...
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