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工艺:
口味:酸甜味
食用:
主料:100克 200克
辅料:50克 50克
调料:10克
烹饪方法
1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干水分;
2. 雪梨去皮、核,洗净切块;
3. 黄瓜洗净,切条;
4. 山楂糕切条备用;
5. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸;
6. 转小火熬煮成稀粥;
7. 稀粥烧沸后,下入雪梨块、黄瓜条、山楂条及冰糖;
8. 拌匀,用中火烧沸,即可盛起食用。
食谱营养
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