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工艺:
口味:茄汁味
食用:
主料:750克
辅料:50克 200克 60克 25克
调料:10克 25克 6克 3克 2克
烹饪方法
1. 将豆角择洗干净切成小段;
2. 洋葱、大蒜、番茄、芹菜均切碎;
3. 奶酪磨碎;
4. 锅内注油烧热,下入洋葱、大蒜煸炒;
5. 放入芹菜、番茄、白糖、精盐、胡椒炒匀;
6. 盖好煨15分钟出锅,撒上奶酪即可。
食谱营养
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食物相克
  • 番茄:西红柿忌与石榴同食。
  • 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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