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工艺:
口味:酸甜味
食用:
主料:200克
辅料:30克 3克
烹饪方法
1. 将南荸荠、山楂糕切成块,陈皮浸泡后切成末。
2. 将荸荠、山楂糕、陈皮,放在一起,撒上白糖即可。
健康提示
1. 健脾和胃,祛痰止咳。
2. 适用于食欲不振、胃脘胀满、咳嗽少痰。
食谱营养
荸荠:荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处...
金糕:金糕口感酸甜绵软,有健胃消食的作用;山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力...
食物相克
  • 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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