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工艺:
口味:咸鲜味
食用:
口感:
主料:200克
辅料:100克
调料:1克 25克
烹饪方法
1. 将嫩豆腐放入沸水锅中氽透,捞出,放入碗内,滗去水;
2. 将鲜蘑菇放在砧板上切成薄片;
3. 入开水锅中略氽,捞出,控干水分;
4. 放入盛有豆腐的碗内,加精盐、味精、麻油、柚子皮碎末拌匀即可食用。
制作提示
本品需柚子皮碎末少许。
食谱营养
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