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干拌麻酱面
工艺:
口味:麻酱味
食用:
主料:150克
辅料:20克
调料:10克 2克 5克 20克 15克
烹饪方法
1. 小白菜洗净切段放入盘中备用;
2. 锅内倒水烧开,放入面条煮熟;
3. 把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟;
4. 取一碗放入盐,淡色酱油和面条,淋上芝麻酱、花生酱和适量冷开水;
5. 把烫熟的小白菜放在一边,撒上葱末,吃时拌匀即可。
食谱营养
面条(标准粉):面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸...
白菜:小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养...
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