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工艺:
口味:咸鲜味
食用:
主料:100克
辅料:3克 10克 30克
调料:2克
烹饪方法

1. 在砂锅里加水适量,放入肉桂、熟地黄煎熬,去渣留汁;
2. 将粳米淘洗干净;
3. 韭菜去杂洗净,切小段;
4. 投入药汁中煮粥,熟后加少许盐调味即可食之。

健康提示
本品具有治疗消渴之功效,适用于阴阳两虚型糖尿病患者食用。
食谱营养
粳米粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
韭菜:韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”...
食物相克
  • 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 肉桂:用桂忌用诸葱。
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