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工艺:
口味:原本味
食用:
主料:100克
辅料:12克 10克 10克
烹饪方法

1. 将骨碎补、附子、干姜三味药水煎约30分钟,去渣留汁备用;
2. 将粳米淘洗干净;
3. 粳米内放入药汁中,再加适量清水煮至成粥即可。

健康提示
本品具有温阳益气之功效,适于中老年性关节炎患者食用,症见关节疼痛、屈伸不利、天气变化加重、昼轻夜重、遇寒痛增等。
食谱营养
粳米粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
  • 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 骨碎补:1. 骨碎补忌羊肉、羊血、芸苔菜。
    2. 不宜与风燥药同用。
  • 干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
  • 附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
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