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工艺:
口味:甜味
食用:
主料:15克 30克
辅料:20克 15克
调料:30克
烹饪方法
1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;
2. 鲜百合切除梗,剥片、洗净;
3. 枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;
4. 红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核;
5. 锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮;
6. 再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及白糖拌匀,再煮约10~15分钟即可。
食谱营养
银耳(干):银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D...
百合:百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免...
食物相克
  • 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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