官方微博烹饪方法
1. 青、红尖椒切丁。葱姜洗净均切成末。
2. 松子用热油炸至金黄色。
3. 锅中加水烧开，倒入玉米氽一下，捞出。另起锅，加油烧热，葱姜末爆香，炒尖椒，加玉米粒和调料，炒匀，用少许湿淀粉勾芡，装盘，撒上炸松子，淋入香油即成。
制作提示
玉米质量要好，松子必须是当年的，炒时汤芡要少。
健康提示
玉米与奶油含有丰富的蛋白质和脂肪，有营养、健身、健脑、通便的功效。
食谱营养
食物相克
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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菜谱营养信息
以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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