马齿苋饮

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工艺：煮

口味：原本味

食用：

主料：

120克

60克

烹饪方法

将马齿苋洗净，与绿豆一同煎汤取汁。

健康提示

本药茶功能清热解毒，除湿退黄，可用于急、慢性肝炎的辅助治疗。

食谱营养

马齿苋：马齿苋中国老百姓食用已久，确实别具风味。马齿苋中含大量甲基肾上腺素和多量钾盐，以及苹果酸、柠檬酸、谷...

绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘，性凉，...

食物相克

马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。

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菜谱营养信息

能量

325.2

千卡

蛋白质

15.72

克

脂肪

1.08

克

碳水化合物

41.88

克

叶酸

235.8

微克

膳食纤维

4.68

克

维生素A

459.6

微克

胡萝卜素

2754

微克

硫胺素

0.19

毫克

核黄素

0.2

毫克

烟酸

2.04

毫克

维生素C

27.6

毫克

维生素E

6.57

毫克

钙

150.6

毫克

磷

269.4

毫克

钾

472.2

毫克

钠

1.92

毫克

镁

毫克

铁

5.7

毫克

锌

1.31

毫克

硒

2.57

微克

铜

0.65

毫克

锰

0.67

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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