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工艺:
口味:酸辣味
食用:
主料:300克
调料:10克 3克 3克 5克 6克 3克 2克
烹饪方法
1. 将蒜苗(青蒜)择洗干净,放入沸水锅内烫一下,捞出晾凉,撕成两段,再切成5厘米长的丝备用;
2. 将蒜苗放入盘内,加入精盐、香油拌匀,再加入辣椒油、白糖、醋、酱油、味精,拌匀即成。
食谱营养
青蒜:青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。...
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