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茼蒿菜粥
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食谱食疗
工艺:
煮
口味:
清香味
食用:
主料:
100克
200克
调料:
100克
烹饪
方法
1. 先将茼蒿洗净,切碎;
2. 再将
粳米
淘洗干净,放入锅中,加清水1000毫升;
3. 置火上烧开,加入茼蒿菜,冰糖熬煮成粥。
健康提示
1. 安心神,和脾胃,消痰饮,利二便。
2. 适用于肺热咳嗽痰浓、
高血压
头昏脑涨及烦热头昏、睡眠不安等症。
3. 凡泄泻患者应忌服。
高血压
病调理药膳
食谱
营养
粳米
:
粳米
能提高人体
免疫
功能,促进血液循环,从而减少
高血压
的机会;
粳米
能预防
糖尿病
、脚气病、老年斑和
便秘
等...
茼蒿
:茼蒿中含有丰富的
维生素
、
胡萝卜
素及多种氨基酸,其特有的香味挥发油,可消食开胃,有助于宽中理气,增加食...
食物
相克
粳米
:唐•孟诜:“
粳米
不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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菜谱营养信息
能量
782
千卡
蛋白质
11.5
克
脂肪
1.2
克
碳水化合物
184.5
克
叶酸
228.6
微克
膳食纤维
3
克
维生素A
504
微克
胡萝卜素
3020
微克
硫胺素
0.27
毫克
核黄素
0.29
毫克
烟酸
2.5
毫克
维生素C
36
毫克
维生素E
2.85
毫克
钙
180
毫克
磷
193
毫克
钾
538
毫克
钠
327.7
毫克
镁
76
毫克
铁
7.5
毫克
锌
2.36
毫克
硒
3.7
微克
铜
0.34
毫克
锰
1.92
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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