本站宗旨:弘扬素食文化,传播环保理念,维护生命健康,提升人类品质!素食社区·注册社区·文章投稿·繁體中文设为首页·收藏本页
工艺:
口味:酸辣味
食用:
主料:250克
辅料:100克
调料:10克 3克 5克 3克 5克 4克
烹饪方法

1. 将苤蓝去皮洗净,切成粗丝;
2. 柿子椒去蒂、籽,切成丝,与苤蓝丝拌匀,加入精盐稍腌,挤干水分;
3. 将生姜洗净去皮,加工成细丝;
4. 葱洗净,切丝;
5. 将葱、姜丝放入苤蓝丝中,加入精盐、白糖、醋、辣椒油,拌匀即成。

食谱营养
苤蓝:苤蓝维生素含量十分丰富,对胃病有治疗作用。其所含的维C,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈...
柿子椒:柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量丰富,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧...
微信
扫描