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工艺:
口味:原本味
食用:
主料:60克
辅料:20克
调料:20克
烹饪方法
将天门冬放入沙锅中,加清水适量煎煮,煮30分钟后,过滤去渣取汁,再加清水煎煮取汁,如此煎煮取汁3次,以药汁加洗净粳米煮粥。至熟后加入冰糖再煮1-2沸即可。
健康提示
1. 滋阴润肺,生津止咳。
2. 用于肾阴不足,阴虚内热,津少口干;肺阴虚有热,干咳或无痰,痰中带血,以及午后低热,夜间盗汗的肺结核患者。
3. 虚寒腹痛、外感风寒咳嗽者不宜服用。
食谱营养
粳米粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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