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工艺:原炖
口味:咸鲜味
食用:
口感:
主料:250克 130克
辅料:100克
调料:15克 2克 3克 10克
烹饪方法

1.黄豆芽洗净去根皮;豆腐切1厘米见方的丁;雪里蕻洗净切丁;葱洗净切葱花。
2.炒锅内放油,烧热,放入葱花煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量的水,在旺火上烧开,黄豆芽酥烂时,放入雪里蕻、豆腐,改小火慢炖10分钟,加入精盐、味精,即可出锅。

食谱营养
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