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工艺:其他
口味:酸甜味
食用:
主料:200克 400克
辅料:3克
调料:205克 10克 200克
烹饪方法

1.将红茶用250克沸水冲泡开,静置冷却。
2.将蛇果洗净去核,连皮切成丁,放入榨汁机内,加入杨梅醋,凉红茶,冰块,白糖。
3.打匀装杯,稍加点缀即可。

制作提示
杨梅醋的制作:将杨梅洗净,控干水分,放入玻璃罐中,加入冰糖200克,陈醋200克,密封30天即成。
食谱营养
苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。...
杨梅:杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也很高,可以增强毛细血管的通透性 ,降血脂;在闷热的梅雨季节食用,...
食物相克
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘
杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。

唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”
  • 红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
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