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清拌白菜心
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食谱食疗
工艺:
拌
口味:
清香味
食用:
主料:
300克
调料:
2克
2克
3克
1克
烹饪
方法
1. 将
白菜
心洗净,用沸水氽一下,切成细丝;
2. 醋、白糖、辣椒油、味精与
白菜
丝拌匀,装盘即成,食用时,也可再加红果酱拌食。
食谱
营养
白菜
:大
白菜
是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大
白菜
具有较高的营养价值,含有丰富的多种
维生素
和矿物质,特...
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菜谱营养信息
能量
89.3
千卡
蛋白质
4.94
克
脂肪
3.31
克
碳水化合物
11.96
克
叶酸
55.5
微克
膳食纤维
2.4
克
维生素A
61.14
微克
胡萝卜素
366.9
微克
硫胺素
0.12
毫克
核黄素
0.15
毫克
烟酸
1.83
毫克
维生素C
93
毫克
维生素E
4.9
毫克
钙
151.74
毫克
磷
95.12
毫克
钾
7.16
毫克
钠
259.35
毫克
镁
33.39
毫克
铁
2.24
毫克
锌
1.17
毫克
硒
1.53
微克
铜
0.15
毫克
锰
0.52
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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