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芦笋色拉
工艺:凉菜
口味:酱香味
食用:
主料:500克
调料:50克
烹饪方法

1. 芦笋洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起,浸入凉开水中冲凉,捞出后沥干切段;
2. 食用时淋上色拉酱,冰过再吃更爽口。

食谱营养
芦笋:芦笋是一种高档而名贵的蔬菜,含有多种维生素微量元素,其质量优于普通蔬菜,其蛋白质组成具有人体所必需...
食物相克
  • 芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
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