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工艺:酱烧
口味:酱香味
食用:
主料:200克
调料:15克 15克 15克 3克 5克 1克
烹饪方法
1. 将小油菜去蒂,洗净,再对半切开备用;
2. 待锅中油热后将小油菜倒入,炸至小油菜有点硬时即捞出,沥干多余的油分;
3. 把甜面酱、豆瓣酱放入锅中煸炒,加入适量的水;
4. 放入白糖、酱油、味精炒匀;
5. 最后将小油菜倒入锅中翻炒几下,盛盘即可。
食谱营养
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