1. 先将西米洗净，浸泡30分钟后沥干，待用；再将猕猴桃去皮核，用刀切成豆粒大小的丁块。
2. 然后在锅中加入清水1000毫升，放入西米、桃肉丁和白糖，置火上烧开，稍煮即成。
健康提示
1. 滋补强身，解热止渴，利水通淋。
2. 适用于食欲不振、消化不良、
高血压、肝炎、烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮、咽喉疼痛、坏血病等症。
3. 凡脾胃虚寒者不宜服用。
西谷米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西...
猕猴桃：猕猴桃含有
维生素A、B、C、E，生物素，
胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃...
菜谱营养信息
以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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