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芥末拌白菜
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食谱食疗
工艺:
腌
口味:
怪味
食用:
口感:
主料:
500克
调料:
3克
5克
2克
烹饪
方法
白菜
洗净用温水烫一下,凉后加入芥末,放入容器内再加白糖,在容器底部放上花椒,5天后即可食用。
食谱
营养
白菜
:大
白菜
是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大
白菜
具有较高的营养价值,含有丰富的多种
维生素
和矿物质,特...
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菜谱营养信息
能量
124.44
千卡
蛋白质
8.34
克
脂肪
1.58
克
碳水化合物
23.38
克
叶酸
92.5
微克
膳食纤维
4.79
克
维生素A
101.42
微克
胡萝卜素
608.5
微克
硫胺素
0.21
毫克
核黄素
0.27
毫克
烟酸
3.18
毫克
维生素C
155
毫克
维生素E
4.14
毫克
钙
283.46
毫克
磷
172.68
毫克
钾
15.31
毫克
钠
288.7
毫克
镁
67
毫克
铁
4.21
毫克
锌
2.05
毫克
硒
4.56
微克
铜
0.29
毫克
锰
0.91
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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