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车前子粥
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食谱食疗
工艺:
煮
口味:
原本味
食用:
主料:
100克
20克
烹饪
方法
将车前子用布包好后煎汁。再将
粳米
入车前子煎汁中,同煮为粥。
健康提示
1. 车前子能利水消肿,养肝明目,祛痰止咳。
2. 适用于老人慢性气管炎及
高血压
、尿道炎、膀胱炎等。
食谱
营养
粳米
:
粳米
能提高人体
免疫
功能,促进血液循环,从而减少
高血压
的机会;
粳米
能预防
糖尿病
、脚气病、老年斑和
便秘
等...
食物
相克
粳米
:唐•孟诜:“
粳米
不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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菜谱营养信息
能量
356.4
千卡
蛋白质
8.5
克
脂肪
0.8
克
碳水化合物
80.14
克
膳食纤维
1.26
克
维生素A
195
微克
胡萝卜素
1170
微克
硫胺素
0.18
毫克
核黄素
0.13
毫克
烟酸
1.3
毫克
维生素C
4.6
毫克
维生素E
1.01
毫克
钙
72.8
毫克
磷
156
毫克
钾
97
毫克
钠
2.4
毫克
镁
34
毫克
铁
6.16
毫克
锌
1.45
毫克
硒
2.5
微克
铜
0.19
毫克
锰
1.36
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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