烹饪方法
1. 粉块用滚水煮6分钟左右,用凉开水激冷后捞出;
2. 粉块沥干水分,拌入橄榄油;
3. 番茄去皮切成粒;
4. 罗勒叶切成丝;
5. 用黄油将洋葱末、蒜泥煸香,投入番茄粒、罗勒叶和番茄汁翻炒,加入盐、胡椒调味;
6. 加入粉块,烧开后略为浓缩,即可装盆。
2. 粉块沥干水分,拌入橄榄油;
3. 番茄去皮切成粒;
4. 罗勒叶切成丝;
5. 用黄油将洋葱末、蒜泥煸香,投入番茄粒、罗勒叶和番茄汁翻炒,加入盐、胡椒调味;
6. 加入粉块,烧开后略为浓缩,即可装盆。
制作提示
粉块不宜煮得过久,否则会失去韧性。
食谱营养
食物相克
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菜谱营养信息
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。