藕粉汤

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工艺：煮

口味：原本味

食用：

主料：

50克

辅料：

25克

烹饪方法

1. 枸杞子洗净；
2. 将藕粉加适量水小火煮沸；
3. 藕粉内再加入枸杞，煮沸后，可食用。

食谱营养

藕粉：莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和膳食纤维，...

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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菜谱营养信息

能量

250.5

千卡

蛋白质

3.58

克

脂肪

0.38

克

碳水化合物

62.52

克

膳食纤维

4.28

克

维生素A

406.25

微克

胡萝卜素

2437.5

微克

硫胺素

0.09

毫克

核黄素

0.12

毫克

烟酸

1.2

毫克

维生素C

毫克

维生素E

0.46

毫克

钙

毫克

磷

56.75

毫克

钾

126

毫克

钠

68.42

毫克

镁

毫克

铁

10.3

毫克

锌

0.44

毫克

硒

4.36

微克

铜

0.36

毫克

锰

0.36

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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