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凉拌红柿
工艺:
口味:酸甜味
食用:
口感:
主料:400克
辅料:100克
调料:10克 15克 20克 3克 2克
烹饪方法

1. 把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中;
2. 洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干;
3. 洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐、胡椒、白糖、醋,拌匀,放进冰箱冷藏室中腌30分钟;
4. 吃时取出加香油略拌和即可。

食谱营养
番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量丰富...
洋葱(白皮):洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养及其丰富,特别是它的...
食物相克
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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