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工艺:隔水炖
口味:原本味
食用:
主料:10克 12克
调料:30克
烹饪方法
将高丽参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时。
健康提示
1. 补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
2. 忌铁器,忌食萝卜和茶。
食谱营养
莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补...
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