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黄瓜拌豆腐丝
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食谱食疗
工艺:
拌
口味:
清香味
食用:
口感:
主料:
300克
辅料:
100克
调料:
3克
5克
5克
5克
烹饪
方法
1. 大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;
2.
豆腐
丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成细丝;
3. 把
豆腐
丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘,最后撒上葱丝、姜丝,浇上香油即成。
食谱
营养
油皮
:
豆腐
皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物...
黄瓜
:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,含有多种
维生素
,是
护肤
美容
的佳品,可以有效地对...
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菜谱营养信息
能量
1356.1
千卡
维生素B
6
0.01
毫克
蛋白质
155.74
克
脂肪
74.23
克
碳水化合物
41.22
克
叶酸
29.84
微克
膳食纤维
25.06
克
维生素A
157.95
微克
胡萝卜素
941.7
微克
硫胺素
0.68
毫克
核黄素
0.39
毫克
烟酸
3
毫克
维生素C
9.35
毫克
维生素E
143.14
毫克
钙
722.16
毫克
磷
1484.5
毫克
钾
2651.67
毫克
钠
1202.74
毫克
碘
15
微克
镁
540.06
毫克
铁
35.24
毫克
锌
12.29
毫克
硒
6.85
微克
铜
3.52
毫克
锰
8.32
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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