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工艺:
口味:咸鲜味
食用:
主料:400克
调料:10克 10克 15克 3克 30克 2克
烹饪方法
1. 豆角洗净后,用手掰成适量大小的块;
2. 葱、蒜洗净切片备用;
3. 热锅放入油,放入两瓣大料角,出味后;
4. 放葱蒜,略炒,放入豆角,略炒;
5. 放酱油、盐、开水,没过豆角即可;
6. 小火焖,待水分没了,即可出锅;
7. 出锅前放入几滴香油,口感更好。
制作提示
豆角必须要做熟做透,以免引起中毒。
食谱营养
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