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工艺:
口味:红油味
食用:
口感:
主料:500克
调料:5克 10克 5克 5克
烹饪方法
1.将菜花去根洗净,破开花瓣,直刀切成约3厘米大小的块。
2.锅里放水,旺火烧沸,将菜花放入焯一下,然后捞出控干,装盘备用。
3.将盐撒在菜花上拌匀,再放上葱花、姜末,最后把辣椒油加热炝上即成。
食谱营养
菜花:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的...
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