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工艺:
口味:香辣
食用:
口感:
主料:400克
调料:10克 20克 30克 4克 2克
烹饪方法
1. 将嫩豇豆择洗干净,切成3厘米长的段,入沸水中焯透;
2. 捞出投凉,沥净水,放入盘内,撇入精盐、味精拌匀;
3. 将干红辣椒切成丝;
4. 锅内加花生油烧热,放入干红辣椒丝,倒入碗内成辣椒油,稍凉,与香油一起浇在豇豆上拌匀即成。
食谱营养
豇豆:豇豆含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维...
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