番茄烧鲜蘑

首页 >> 食谱食疗

工艺：酱烧

口味：酸甜味

食用：

口感：

主料：

500克

调料：

30克

20克

10克

5克

2克

1克

烹饪方法

1.鲜蘑洗净，剪去根部，用开水烫一下，捞出控水。
2.色拉油倒入炒锅中烧热，放入番茄酱，煸炒至发稠，把鲜蘑放入锅中，加入料酒、精盐、味精、白糖，烧开，用中火慢烧至番茄汁裹在鲜蘑上即可。

食谱营养

蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物...

微信
扫描

菜谱营养信息

能量

326.78

千卡

蛋白质

15.37

克

脂肪

20.5

克

碳水化合物

30.89

克

膳食纤维

11.13

克

维生素A

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.41

毫克

核黄素

1.76

毫克

烟酸

21.68

毫克

维生素C

毫克

维生素E

18.48

毫克

钙

41.04

毫克

磷

505.54

毫克

钾

1857.27

毫克

钠

920.85

毫克

镁

66.36

毫克

铁

6.47

毫克

锌

5.08

毫克

硒

2.9

微克

铜

2.56

毫克

锰

0.65

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

也许你会喜欢看

熘洋白菜