烹饪方法
1. 先将火麻仁洗一洗,倒锅内炒至熟,去皮,研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。
2. 沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗,去渣,取汁。
3. 小米淘洗净后,加入火麻仁末,倒入汁,兑水,一同煮成粥,即成。
2. 沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗,去渣,取汁。
3. 小米淘洗净后,加入火麻仁末,倒入汁,兑水,一同煮成粥,即成。
健康提示
此粥具有滋养肾气,润肠清热的功效。
食谱营养
食物相克
小米:小米忌与杏仁同食。
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菜谱营养信息