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工艺:
口味:甜味
食用:
口感:
主料:1400克
辅料:110克 100克
调料:20克 60克
烹饪方法
1. 把金像面、S500、盐、黄油、糖、奶粉放入面橘搅拌;
2. 和成软硬适中的面团,再分割成每份40克的表面光滑的小面团;
3. 放烤盘里进入醒发箱,醒到一定程度,刷上蛋液;
4. 进入烤箱烘烤,烤至金黄色即可。
食谱营养
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效...
黄油:黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。孕妇,肥胖者忌食...
全脂牛奶粉:奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分,而且冲调容易,携带方便,深受消费者喜爱;全脂奶粉含有牛奶中的优...
食物相克
  • 全脂牛奶粉:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。
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