番茄汤

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工艺：煮

口味：咸鲜味

食用：

口感：

主料：

50克

调料：

25克

5克

2克

3克

烹饪方法

1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。
2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。
3.将切好的番茄连同汤倒入锅内，烧开后即可。

制作提示

本品加入汤口感更好。

食谱营养

番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量丰富...

食物相克

番茄：西红柿忌与石榴同食。

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菜谱营养信息

能量

270.81

千卡

维生素B₆

0.03

毫克

蛋白质

3.61

克

脂肪

24.78

克

碳水化合物

9.95

克

叶酸

3.96

微克

膳食纤维

1.66

克

胆固醇

毫克

维生素A

31.5

微克

胡萝卜素

187.5

微克

硫胺素

0.04

毫克

核黄素

0.02

毫克

烟酸

1.75

毫克

维生素C

毫克

维生素E

1.34

毫克

钙

21.96

毫克

磷

51.68

毫克

钾

356.5

毫克

钠

1366.88

毫克

碘

1.4

微克

镁

19.7

毫克

铁

0.66

毫克

锌

0.29

毫克

硒

0.92

微克

铜

0.11

毫克

锰

0.14

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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