官方微博烹饪方法
1. 海带用冷水反复漂洗干净，用温水浸泡4小时；
2. 海带切成块，装入炖锅内；
3. 荸荠洗净，去皮，切成小丁；
4. 北沙参润透，切薄片；
5. 炖锅中加入冷水，置旺火上烧沸；
6. 然后投入荸荠丁、北沙参片，以小火炖1小时左右；
7. 滤取煎煮好的液汁，倒入杯中，加入冰糖调匀，即可饮用。
食谱营养
食物相克
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菜谱营养信息
以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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