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工艺:
口味:酸味
食用:
主料:25克 25克 50克
烹饪方法
1. 将山楂洗净,拍开去核;
2. 粳米洗净;
3. 在砂锅内加适量清水,放入人参和淘洗干净的粳米,煮至成粥即可。
健康提示
本品适于动则气喘、消化不良、食欲欠佳者食用。
食谱营养
粳米粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能...
食物相克
  • 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
  • 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
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