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工艺:
口味:清香味
食用:
主料:600克
辅料:50克 200克 30克
调料:15克
烹饪方法

1. 白果去壳,用开水烫去衣,去除白果心;
2. 白菊花洗净,取花瓣备用;
3. 雪梨削皮,取梨肉切;
4. 将白果、雪梨放入锅中,加入冷水,先用旺火烧沸;
5. 再改用小火炖煮至白果烂熟,加入菊花瓣、牛奶,煮沸;
6. 用蜂蜜调匀即成。

食谱营养
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食物相克
  • 菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
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