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工艺:明炉烤
口味:甜味
食用:
主料:500克
辅料:200克
调料:30克
烹饪方法
1.大枣洗净,水煮至熟,去皮、核,捣如泥,加入白糖,搅均匀,做成馅备用。
2.糯米粉调成糊状,在锅上摊烙成薄饼,将枣泥白糖馅卷成条状,烙至金黄色时,切段。
健康提示
1. 健脾胃,补气血。
2. 适用于胃虚食少、脾虚泄泻、气血不足以及血小板减少、贫血、慢性肝炎、过敏性紫癜、营养不良、病后体弱等症。
食谱营养
糯米粉:糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、...
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免...
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