参莲汤

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工艺：隔水炖

口味：原本味

食用：

主料：

10克

调料：

50克

烹饪方法

将人参、莲子（去心）放碗内，加清水适量浸软，再放入冰糖，将碗放锅内，隔水蒸炖至熟即可。

用法：

健康提示

益气健脾，养心安神。

食谱营养

莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补...

食物相克

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

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菜谱营养信息

能量

232.9

千卡

蛋白质

1.72

克

脂肪

0.2

克

碳水化合物

56.37

克

叶酸

8.84

微克

膳食纤维

0.3

克

硫胺素

0.03

毫克

核黄素

0.02

毫克

烟酸

0.42

毫克

维生素C

0.5

毫克

维生素E

0.27

毫克

钙

21.2

毫克

磷

毫克

钾

85.1

毫克

钠

1.86

毫克

镁

25.2

毫克

铁

1.06

毫克

锌

0.38

毫克

硒

0.34

微克

铜

0.15

毫克

锰

0.82

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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