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盐水毛豆
工艺:
口味:清香味
食用:
口感:
主料:250克
调料:15克 3克
烹饪方法

1. 将毛豆洗净,剪去两端(易于入味);
2. 将锅置火上,放入毛豆、花椒、精盐,加入清水,大火烧开;
3. 改小火烧至入味,盛入盘内即成。

制作提示
此菜可配食香酥饼。
食谱营养
毛豆:毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如...
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