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工艺:
口味:甜味
食用:
主料:200克 30克
调料:20克
烹饪方法

1. 红薯洗净,削去外皮,切碎;
2. 红枣洗净,去核,切片;
3. 将红薯和红枣片放入锅中,加入冷水500毫升,用旺火煎煮;
4. 至水剩下一半时,加入蜂蜜调匀,改用小火煎10分钟;
5. 将煎煮好的液汁倒入大杯,放凉后即可饮用。

食谱营养
甘薯:红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分...
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免...
食物相克
  • 甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
    红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。


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