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工艺：原炖
口味：原本味
食用：
主料：50克
辅料：30克 3克 12克
烹饪方法
1. 将蘑菇用温水浸泡后洗净，人参磨成末。
2. 将蘑菇置入沙锅内，加入人参末、丹参、大枣水煮40分钟即成。


用法：吃蘑菇，喝汤，可加少许白糖或冰糖调味；每日1次，7天为一疗程。
健康提示
补益心气，活血化瘀。
适用于气虚血瘀型冠心病。

食谱营养
蘑菇（干）：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物...
枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免...
食物相克
  • 丹参：丹参畏碱水，反藜芦。
  • 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
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