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工艺：煮
口味：甜味
食用：
主料：40克 80克
烹饪方法
先将荷叶洗净，切成细丝，与红糖同煮后去荷叶渣，代茶素。
健康提示
此荷叶糖水具有安胎的作用。
食谱营养
赤砂糖：妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒...
食物相克
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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